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    3月13日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》。通知要求，任何單位和個(gè)人不得以超過(guò)保質(zhì)期食品和回收食品作為原料生產(chǎn)加工食品，不得以更改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或改換包裝等方式銷售此類食品，不得將此類食品銷售給其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者;違法情節(jié)嚴(yán)重者，將被吊銷許可證，列入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“黑名單”。

    《通知》要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品和回收食品進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀，亦可通過(guò)有資質(zhì)的單位將其回收后轉(zhuǎn)化為飼料或肥料;要建立處置臺(tái)賬，記錄食品信息、無(wú)害化處理或銷毀的時(shí)間、地點(diǎn)、方法、承辦人、監(jiān)督人等內(nèi)容，同時(shí)保留影像資料，相關(guān)記錄保存期限不得少于2年。

　　《通知》規(guī)定，食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)和處置超過(guò)保質(zhì)期食品的違法行為，將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信用檔案和信用分類管理系統(tǒng)。同時(shí)，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對(duì)涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，嚴(yán)禁以罰代刑。

　　《通知》強(qiáng)調(diào)，食品藥品監(jiān)管部門(mén)要暢通投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，提高全社會(huì)舉報(bào)以超過(guò)保質(zhì)期食品、回收食品為原料生產(chǎn)加工食品、銷售等違法犯罪行為的積極性。