據《每日郵報》報道,最新研究顯示每天一份堅果心臟病發(fā)病幾率降低1/3。多吃花生、腰果、巴西堅果代替含糖和脂肪食物,威脅生命健康的心臟病發(fā)病風險將降低三成。同時,堅果還能使全因死亡人數減少約17%。
· 每天吃一份堅果殼大大降低心臟疾病的概率
· 堅果對健康的益處包括降低膽固醇減少炎癥等
· 最新研究再次證明堅果的健康價值
據《每日郵報》報道,最新研究顯示每天一份堅果心臟病發(fā)病幾率降低1/3。多吃花生、腰果、巴西堅果代替含糖和脂肪食物,威脅生命健康的心臟病發(fā)病風險將降低三成。同時,堅果還能使全因死亡人數減少約17%。
該最新研究由中美兩國科學家共同進行;而此之前已有大量研究表明將堅果作為日常飲食有諸多益處。去年,《新英格蘭醫(yī)學雜志》上有研究稱,堅果能有效控制心臟病引發(fā)的過早死亡概率,還能將罹患癌癥的可能性降低11%。
堅果含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和其他營養(yǎng)物質。這些營養(yǎng)素協(xié)同合作,可以降低人體膽固醇、減少體內炎癥。
中國武漢華中科技大學以及美國波士頓哈佛公共衛(wèi)生學院的專家們,通過搜集早期研究的相關數據來察看堅果的健康功效。這種研究方法與人數有限的小規(guī)模的研究相比,效果更佳。
這些數據源自18項不同的研究,涉及12000例二型糖尿病患、15000例心臟病患以及近50000死亡案例。其結果最終發(fā)布在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》網站上:研究表明,每天吃一份堅果可以使心臟病風險降低28 - 29%,全因死亡率降低17%。
但研究人員也發(fā)現(xiàn),是否食用堅果與糖尿病之間并沒有顯著關聯(lián);食用堅果對降低中風風險作用也不顯著。
專家們表示,所有這些發(fā)現(xiàn)都鼓勵人們把堅果納入健康飲食的一部分;它有助于預防慢性疾病。
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